陈源泰:荒山沃野中的银针之魂

新品预告  荒山银针

不野却似野,荒山银针的历练全部都将凝聚在汤中,几十年的自然“放养”,让荒茶彻底融入生态系统中,与花叶鸟虫共生共长,伴清风雨露摇曳作息,才得这一口旷世的雅趣,感受在荒山沃野中塑造的银针之魂。

在白茶原产地福鼎磻溪镇仙蒲村内,有一方绝世秘境,无人打扰。这里的每一棵荒野茶树都是上世纪六七十年代知青所种植,后因历史原因荒废在悠悠岁月中,不经修剪,自汲养分,50年后与山林树木难辨,高达5米,所有营养集结在芽头,因此产量少、采摘难度大,一年仅有一采。

新品预告  荒山银针

陈源泰自是十分珍惜这自然的馈赠,只取独芽全程手作。按照顶级白毫银针的采摘标准经历层层筛选,确保茶叶好看、匀整,于连续晴日由经验丰富的老茶人以传统日光萎凋低温成茶,让阳光、气流,接触到每一片鲜叶,形成细腻的转化,也就因为这样,人与自然,味道和手艺,才真正地产生了羁绊,铸就了难以形容的鲜灵。

新品预告  荒山银针

荒山银针由于原料生长的特殊性,天生具备常茶不可比拟的天然内涵。根根匀整纤秀,银毫满披,并伴有独属于荒野茶特有的“马蹄结”,所有精华全数集中于芽头,内含物(氨基酸、茶多酚、芳香物质等)极其丰富,品之更为纯净、细腻又野性十足。

这一杯茶汤令人有至山间的奇妙穿越之感。气息中弥漫的皆是山野间的清新泠冽,忽而毫香蜜韵,忽而花香馥郁,品读其中滋味,独有的甜醇甘鲜,汤感柔甜中带着刚毅,双唇之间似有一层琼浆玉露醇厚滑润,是内质丰富的表现。入喉似有高山清凉感的渗透,顿时豁然开朗,回甘生津层层迭进,十泡过后,依旧隽永。

新品预告  荒山银针

荒山银针,这个来自山间的“孩子”,陈源泰赋予了它自带仙风的道骨以及桀骜不驯的野性,如此珍品,绝非俗物,即便一年仅一约,也值得等待;即便所产无几,也不负众望。

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。本文链接: http://www.tgcxw.com/cybk/21506.html

(5)
上一篇
下一篇

相关推荐

  • 宝和祥:被遗忘的一款熟茶

    本文系老班章口服液茶友分享,欢迎大家投稿分享各类饮茶心得:)宝和祥这款茶应该是快被遗忘的一款熟茶,说起来,宝和祥被遗忘的茶有点多。其实这是个茶行业的通病,时间久了就会

    小K
    2023-03-09 17:34:11
    24 0 0
  • 老梁:茶庄的三种类型

    茶庄的三种类型销售昨天跟营销总监老梁、品牌设计总监JUDY一起开会,讨论的主题是如何才能帮助到茶庄持续盈利。结论是我们要站在茶庄的角度思考,要主动代入茶庄的角色去思考,

    小K
    2023-03-09 17:33:59
    24 0 0
  • 国家卫健委:全国中高风险疫情地区政策汇总

    离开当地政策:进入当地政策:1.高风险区来(返)深人员。实施7天集中隔离,第1、2、3、5、7天各开展一次核酸检测。高风险地区查看方法:登录微信小程序“国务院客户端”——“疫

    小K
    2023-03-09 17:18:56
    24 0 0
  • 他卖2万块,一年卖了500万,老板:我可以当茶叶喝,但不能喝

    在中国,很多人都喜欢喝茶,中国的茶文化也是博大精深,所以大街小巷你会看到很多卖茶叶的,这个行业竞争也是非常的激烈。普通人去做卖茶叶就是去批发,放在一个包装盒里面,

    小K
    2023-03-09 17:04:47
    24 0 0
  • 江西宜丰:野生茶叶“疯”长

    来源:人民网-江西频道采摘野茶。何贱来摄清明过后,江西省宜丰县黄垦镇古阳寨分场、院前分场等单位居民纷纷到山上采摘开始“疯”长的野生茶叶制作雨前茶。野茶具有叶片革质肥

    小K
    2023-03-09 16:49:11
    24 0 0
  • 日本最古老的关东煮餐厅之一:煮了45年,每天加热同一批老汤

    「Otafuku」是日本最古老的关东煮餐厅之一,并且自1945年以来每天都在加热同一批老汤,只不过会在水分蒸发后往汤中加水而已。对于大多数西方人来说,这听上去似乎很令人恶心,但这

    小K
    2023-03-09 15:45:37
    24 0 0

发表回复

登录后才能评论
联系我们

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

分享本页
返回顶部