茶具用久了,难免堆积茶垢。如果是茶壶内部,用完了开水冲洗一下,即使堆积了茶垢也无妨,可以放任不管。但杯子不行,尤其是茶馆或者店铺里,亦或是家里待客时给客人用的杯子,每次用完必须清洗。但茶垢不是能轻易洗掉的,不信您试试,每次用完开水烫洗一下,甚至煮一煮,按说很彻底了吧?但用不了几天,照样会看出茶垢污渍。
我不知道这是茶垢的什么成分什么原理造成的,只谈实践经验。
大部分茶友冲洗完以后,会用吸水比较好的棉布茶巾再擦一擦,但事实证明,棉布也是擦不掉茶垢的。茶友们为了对付顽固的茶垢想过很多办法:比如用擦擦克林、用牙刷蘸牙膏、用塑料薄膜蘸水、用洗洁精、甚至用洗衣粉、食用碱水泡、84消毒液……市场上还应运而生出一种专门对付茶垢的“茶卫士”(原理参考泡假牙的药水),茶卫士算是好用的了,但需要先泡一会再擦洗,不方便即洗即用。
群众的力量是伟大的,但伟大的群众都没有解决顽固的茶垢问题。
这里需要特别说一下擦擦克林。这玩意原本是玩紫砂壶的时候,用来清洗茶壶顽固茶渍用的,后来有人“推而广之”、“举一反三”,用到了其他茶具清洗上。2010年前后,在我还没有把自己关家里闭门谢客的时候,在朋友店里放了个自己喝茶专用的杯子,过了段时间,偶然发现表面多了一道道擦痕,釉面也变得很干涩,一问得知,原来每次用完他都用擦擦克林擦干净、冲一冲放起来——从那以后,我再没用擦擦克林擦任何茶具,包括紫砂壶。
在很长一段时间内,我改用洗洁精擦杯子上的茶垢,擦完了再冲洗干净,直到有一次手滑,干碎了一个自慢草堂的玻璃公道杯……捏着鼻子改用了茶卫士,麻烦点就麻烦点吧,安全第一。
一次偶然的机会,随手抓了条化纤材质的毛巾擦杯子,本来只想擦一下水,没想到竟然轻松擦掉了杯口的茶垢!遂联想到以前用透明塑料保鲜膜擦杯子也好用,莫非……化纤类材质的都可以擦茶垢?毛巾又大又粗糙,不美观,有没有小一点材质细一点的呢?我激动地冲进厨房,拿起日常当抹布用的所谓纳米小方巾,一试果然有效!
清理茶垢神器
没错,就是上图这样的小毛巾!只需蘸水,可以轻松擦洗掉顽固茶垢,经过我个人多年实践检验,柔顺丝滑不伤釉,小巧美观即擦即用特别方便,而且还巨便宜,几十块钱买几百条,当作一次性用品使用都没有负担!在这里就不推荐卖家了,某宝上随便搜都能搜出一大片,就是那种酒店清洁用的小方巾,绝对的低值易耗品!
被擦擦克林擦伤的壶承
昨天和茶友聊天,有茶友发了一个柴窑壶承的图片,中间一团污渍,说上边一直垫着丝瓜瓤,怀疑是不是丝瓜瓤磨损的?我一看就猜了个八九成,一问果然:他日常使用后,就用擦擦克林擦洗,日久伤了釉,丝瓜瓤下边的茶渍逐渐渗透入骨,已经造成了不可逆的损伤。在替茶友心疼的同时,我顺便分享了自己的这个小发现,希望能够帮助到更多的茶友。
你日常是如何清理茶垢的?欢迎在评论区交流。
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