在我们老家，有这样一种树，它的树叶不仅可以用来泡水喝，还可以解暑降火。喝树叶泡的水，第一口会觉得苦不堪言，但再喝上两口，慢慢的就会有一种甘甜的感觉。
这种树我们老家都叫它苦丁茶。苦丁茶属冬青科，不仅可以入药，也兼有保健作用。说到苦丁茶，就想起了小时候的一段趣事。
记得小时候，外婆家的屋后就长有一颗苦丁茶，每年外婆都会采摘一些嫩叶制成苦丁茶，然后再分给家人，妈妈就很喜欢喝它。小时候不懂事，不知道苦丁茶是什么东西，只看到妈妈每次喝的时候只会放一片叶子，还以为是妈妈节省，舍不得多放呢。然后找妈妈要苦丁茶喝，妈妈说小孩子不能喝。那时候的印象里，苦丁茶肯定是一个很贵的东西，所以妈妈才会如此舍不得。
有一次，家里大人都不在家，突然想起了苦丁茶。于是搭个椅子摸到放苦丁茶的盒子，打开后抓了一把放进杯子冲上开水，心里还想着，这个东西一定很好喝，多放一点，好好喝上一次。当泡的差不多了，我急不可耐的喝上一大口，冷不防突然而至的一嘴的苦味，真的是苦不堪言，那滋味，到现在都还记得。
事情并没有结束，当时心想，这么好的东西，怎么会不好喝呢，一定是没有放糖的缘故。于是，我又找到了一些糖，放了进去，就这样搅和了半天，又喝了一些水。到了晚上，就遭罪了，因为喝多了苦丁茶，肚子痛的厉害，又拉肚子。当时还一直不知道是什么原因，后面家里大人慢慢问，才知道是苦丁茶喝多了的原因。
苦丁茶是寒性的，对于小孩子及寒性体质的人来说，都不宜饮用。
但苦丁茶并不是一文不值，相反它具有很好的保健作用，常饮它可以清热消暑、生津止渴、明目益智、降压减肥、润喉止咳、抗衰老、抑癌防癌、活血脉。所以对于正常体质的人来说，经常喝一点苦丁茶，是非常用利于身体健康的，但每次一定不能多放，放一片即可。并且，初开始喝的时候，可能会觉得很苦，只要习惯了，你就会发现，每次喝完都会有一种甘甜的味道。
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