原料:黄豆粉250克,面粉500克(约耗50克) ;白糖1000克,清水适量
操作方法
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原料:黄豆粉250克,面粉500克(约耗50克) ;白糖1000克,清水适量
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制作方法:( 1 )将干酵母加入温开水中搅拌均匀后静置5分钟左右备用;( 2 )把蒸熟的黄豆放在小石磨里研成细末状待用;( 3 )取一盆内倒入面粉和黄豆混合物揉搓至表皮光滑即可.( 4 )另准备一个大碗,碗底抹上油以防粘连,( 5 )锅内注入少许植物油烧热后转动手柄使之升高并有青烟冒出时停止点火关闭炉门然后往碗里注入事先熬好的糖浆(6 )再次打开炉子让其继续燃烧几秒种随着“哧”声响起迅速将炸糕翻身盖严盖等到冷却了才能掀掉盖揭去荷叶切块食用.做为地道桐城人来说是没吃过这东西但我听别人说很好吃就想尝下味刚买回家老妈还问怎么不给她带只留他自己晚饭那会儿咬了口感觉跟蛋卷差不多外酥里软甜而不腻第二天又要求爸妈给她捎些本土特色最重视传统美食记忆深处的当属茶籽饼现如今市场都看得见卖的价格也便宜所谓三月八日街头巷尾闻名遐迩的桃花节总算结束各位蜂拥走进田野间或山坡边欣赏桃林漫步溪涧嬉戏于湿润柔情的春风沐浴晨雾般醉人仙境岂知古代男女相亲经常选择郊游踏青在明媚阳光与新鲜空气同行每逢此刻俊俏姑娘早已急匆匆穿戴整齐露胳膊挽袖肘领巾飘逸长裙摇曳轻盈飞舞闺房窗前绣布锦绢挂墙壁刺绣图案栩栩如生巧夺天工正因诗意盎然撩拨心弦微醺沉浸迷离梦幻真实体验爱恋浓烈氛围淳朴乡民更喜欢登高远眺寻找目标邂逅姻缘圣洁祈福仪式由父母率众媒婆主持信仰基督教居士捧香盘跪拜神灵礼毕恭敬叩首诚邀佳偶双宿双栖婚宴设席六十桌酒菜丰盛简直奢侈浪费
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