宁德产茶历史悠久,享有“中国红茶之都”“中国白茶之乡”“中国名茶之乡”等美誉。近年来,宁德立足品种资源、生态环境、产业基础、产品特色、茶文化底蕴深厚等多元优势,进一步促进了宁德茶产业高质量健康发展。日前,由宁德市茶产业发展中心主办的“宁德市第十届茶王赛”圆满落幕!福建水来香茶业有限公司从众多优秀企业中脱颖而出,水来香茶业选送的红茶·丛味品过荣获“宁德市第十届茶王赛”传统型红茶“金奖”!选送的贡眉·品小白荣获“宁德市第十届茶王赛”贡眉“银奖”!
据悉,宁德市茶王赛每两年举办一次,从2004年起,已成功连续举办十届,是宁德市极具影响力的一项茶叶赛事活动,代表了目前宁德市名优茶叶制作水平,旨在进一步推进宁德市茶叶品种结构调整,提升全市茶叶加工水平,促进茶叶产品创新,加大名优特色茶开发力度,增强宁德茶叶的综合竞争力,实现茶业增效茶农增收。
以质为本 行稳致远
福建水来香茶业有限公司(简称:水来香)是一家集种植、生产、加工、销售、科研为一体的茶叶生产、茶文化传播企业。公司拥有先进的生产设备,严格执行标准化生产,依托中国千年茶文化,始终秉承“纯天然、高品质”的制茶理念,专注高山白茶,致力打造健康、生态高山有机茶产品。李春禄董事长作为福建水来香茶业有限公司创建者和领航人,不忘初心,锐意进取,追求卓越,打造水来香高山茶品牌系列产品,李春禄董事长荣获“2019年度中国品牌年度人物茶行业单项奖”。
李春禄董事长是清朝咸丰年间茶人杨张谷、光绪年间茶人杨思荣的第四代传承人。一直以来,李春禄董事长不仅重视传统工艺的传承,研学前人的制茶经验,师古而不泥古,结合现代的科技和制茶条件去完善和改良,古为今用,互为补充,取长补短。凭借优良的茶树品种,特定的气候,精湛而又细致的加工茶叶技艺,丰富的经验使得水来香茶叶的品质得到更好的保障,水来香出品的寿宁高山茶深得消费者的喜爱,同时也得到资深茶人的青睐。
在李春禄董事长的领导下,以及全体水来香人对品质的坚守和对品牌的创新,公司先后荣获第八届中国茶业博览会“金奖”“创新奖”;海峡两岸茶文化“山国功夫茶杯”第九届秋季茶王擂台赛“金奖”;“中茶杯”第十一届国际鼎承茶王赛秋季赛“金奖”;“海丝国际杯”第二届茶王赛“金奖”;第九届中国茶叶博览会全国名优茶遴选活动三金一银等优异成绩。
水来香以“生态、安全、健康”为理念,原料采自高海拔、土壤富含硒锌保健元素的国家重点生态功能区,按照源头追溯、生产管控、出厂检测要求严把产品质量安全,实行“一品一码”从生产、零售、消费等全过程可追溯,让消费者买的放心、喝的舒心。
荒野红茶是福建水来香茶业有限公司一款经典荒野古树红茶,原料来自寿宁高海拔产区,荒野古树红茶茶树生长于烂石之间、云蒸雾绕,自然自在,由水来香茶业制茶大师经传统工艺精制而成,荒野古树红茶由于是野茶,叶大小不一,条索不均,优越的地理环境孕育出独特的茶叶香味,枞香浓稠、蜜韵花香;汤色金黄明亮;口感饱满、圆润、流畅;品之:口齿留香、枞韵绵长的感觉!
白毫银针,简称银针,又称白毫。因其成品多为芽头,全身满披白毫,干茶色白如银,外形纤细如针,故得高俏雅名。白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品。它同君山银针齐名于世,历代为皇家的贡品。1982年被商业部评为全国名茶,在三十种名茶中名列第一。
水来香茶业出品的白毫银针叶底肥厚饱满、芽头整齐,色泽黄绿、尚润、匀整。其汤色浅黄明亮,香气毫香、高扬持久,滋味醇爽、醇厚,甜度高,生津好。水来香选送的寿宁高山白茶“水来香牌白毫银针”“水来香牌贡眉”荣获“中茶杯”第十一届国际鼎承茶王赛金奖;2021年中国茶叶品质学会评价为四星级。
荒野白牡丹是水来香特别突出的一款高香茶品,独特的兰花香给这款茶增添的奇特的风姿,入水即柔,入口即化。蜜黄色的茶汤清透明亮,看起来样子如一位安静的女子,温和、轻柔。
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