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关于如何拿茶碗不烫手的问题,百味是喜欢用壶的,低配手抓壶(日式或者宝瓶),盖碗实在是用得少。朋友是惯用盖碗的,告诉我烫一烫出厚茧就习惯了。百味还是经常要借助茶巾。
特意打探了几种不烫手的拿茶碗的方法分享给大家,大家可以试一下~~
1.抓碗法
这种方法大开大合适用于男性(毕竟大了女生也抓不住)。左手将盖碗拿起,调整好盖子开口大小,右手拇指压住盖钮,其他手指拿住盖碗底部的圈足,不可接触碗身,否则会烫手。将盖碗垂直过来,盖子的方向朝向自己,碗底背对自己,即可出汤。
2.三指法
如果你是个盖碗新手的话,这个绝对适合你。食指放在盖钮上,拇指和中指抓住碗沿的两侧,无名指和小指弯曲并在中指边上,不与盖碗直接接触,否则烫手,把盖碗垂直过来,即可出汤。
不过要注意的是,无论你怎么拿盖碗,姿势要与公道杯要垂直。出汤时,要稍稍把盖子错开缝隙,好出水。
这一期百味的分享就到这里了~~ 大家还对什么感兴趣,可以在下方为百味留言哦~~
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