老杨说茶:如何存放、陈化茶叶,才能使老茶口感好、保值增值?

老杨说茶,实话实说。

随着茶友们对普洱茶、黑茶、白茶、岩茶等具有“越陈越香”特性茶叶了解的加深,很多茶友开始在自己家中藏茶。那么在家庭中如何存放、陈化茶叶才能使老茶口感好、保值增值呢?

家庭应该怎样长期储藏茶叶

现行国家标准《GB/T 30375-2013 茶叶贮存》中关于茶叶贮存的主要要求摘录为:

一、库房

“3.2库房 3.2.1周围无异味:应远离污染源。库房应整洁、干燥、无异气味。 3.2.2地面应有硬质处理,并有防潮、防火、防鼠、防虫、防尘设施。 3.2.3应防止日光照射,有避光措施。 3.2.4易有控温的设施。”“5.1库房 库房应具有封闭性。黑茶和紧压茶的库房应具有通风功能。”

二、包装

5.2包装 包装应选用气密性良好且符合卫生要求的塑料袋(塑料编织袋)或相应复合袋。黑茶和紧压茶的包装宜选用透气性良好且符合卫生要求的材料。

三、六大茶类具体贮存要求

现行国家标准《GB/T 30375-2013 茶叶贮存》对于白茶的贮存温度和湿度有着明确的规定:

5.3.1绿茶贮存宜控温度在10℃以下,相对湿度50%以下。

5.3.2红茶贮存宜控温度在25℃以下,相对湿度50%以下。

5.3.3乌龙茶贮存宜控温度在25℃以下,相对湿度50%以下。对于文火烘干的乌龙茶贮存,宜控温度在25℃以下。

5.3.4黄茶贮存宜控温度在10℃以下,相对湿度50%以下。

5.3.5白茶贮存宜控温度在25℃以下,相对湿度50%以下。

5.3.6花茶贮存宜控温度在25℃以下,相对湿度50%以下。

5.3.7黑茶贮存宜控温度在25℃以下,相对湿度70%以下。

5.3.7紧压茶贮存宜控温度在25℃以下,相对湿度70%以下。

家庭应该怎样长期储藏茶叶

四、老杨给茶友们的一点小建议

由国家标准和个人存茶经验,老杨梳理出个人家庭储藏茶叶的几个要点:

1、库房应整洁、干燥、无异气味。白茶最好在单独的茶室、房间、库房保存。起居室、客厅、厨房、地下室等家庭专门用房不适合存茶。

2、存茶要注意防潮、防火、防鼠、防虫、防尘。

3、库房应具有封闭性,应防止日光照射。

4、要控制好存茶空间温湿度,可在存茶空间内设置一个温湿度表,有条件的茶友可以在茶仓内安装抽湿机和空调。普洱茶生茶、黑茶、岩茶、白茶的贮存温度不能超过25℃。普洱茶、黑茶的相对湿度要小于70%,白茶、岩茶的湿度要小于50%.

5、没有条件单独设立茶室、茶仓、控制温湿度的茶友,在藏茶时可以考虑将茶叶放置在无塑化剂、食品级的塑料袋中长期存放。

6、成件、成提、整盒等带有完整包装的茶叶,建议不要拆开零存。单片茶饼最好用自封袋密封保存。

7、茶叶怕潮湿和异味,茶叶最好不要直接放在地面上,最好架空15公分以上保存。

8、茶叶仓储需要精心的管理,最好定期检查。

家庭应该怎样长期储藏茶叶

(声明:本文为作者苏州老杨个人感受,仅代表作者个人观点。原创文章,禁止非授权转载。)

老杨才疏学浅,自知见识浅薄,惟愿与各位茶友共寻茶的真味。如有错漏,欢迎各位茶友雅正,老杨不胜感激。

作者微信crlysc,欢迎大家在微信上交流。

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。本文链接: http://www.tgcxw.com/cyzs/12155.html

(5)
上一篇
下一篇

相关推荐

  • 揭秘四大文明古国中的埃及饮茶风俗

    中国是四大文明古国中唯一没有出现文化断层的国家,在漫长的时间长河中,我国发展出了丰富多彩的文化习俗,其中发源自上古神农时期的茶可以说贯穿了我国的发展史,随着我国与

    小K
    2022-12-06 20:17:26
    24 0 0
  • 怎么泡好一壶安化黑茶?

    怎么泡好安化黑茶 在广东这边,有浓厚的茶文化底蕴,一天会花很多时间泡茶,喝茶,对于安化黑茶来说,怎么样才能泡好呢,听我慢慢跟你道来. 首先要找到出发点,为什么要泡好这泡茶.茶在中

    小K
    2022-12-06 20:17:01
    24 0 0
  • 大小叶苦丁茶的区别(苦丁茶大小叶哪个好)

    1、小叶苦丁茶和大叶苦丁茶在植物科种类、产地和口感上都有所不同2、所属植物科种类不同大叶冬青苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,小叶苦丁茶属于木犀科女贞属乔木植物

    小K
    2022-12-06 19:28:56
    24 0 0
  • 什么茶叶香气最浓(什么茶叶香气浓郁)

    1、01 最香的茶有祁门红茶、碧螺春、茉莉花茶、武夷肉桂茶、铁观音等2、祁门红茶有着独特的玫瑰香,香气清香持久;碧螺春因含有果香的特点而备受欢迎;铁观音因类似于兰花香,味

    小K
    2022-12-06 19:28:43
    24 0 0
  • 茶叶公司排行榜(茶叶公司简介)

    1、排行榜123网依托全网大数据,根据品牌评价以及销量评选出了2020年福建茶十大品牌排行榜,前十名分别是闽饮、朴存/POSHTEA、品品香、馥益堂、国书天香、闽掌柜、绿雪芽、尚轩、如

    小K
    2022-12-06 19:28:30
    24 0 0
  • 茶叶蛋怎么做茶叶蛋(家常茶叶蛋简易做法)

    1、鸡蛋煮好泡在卤汁里,越久越入味2、茶叶蛋的家常做法2 茶叶蛋做法一: 原料: 6个鸡蛋、3个红茶包、2枚八角(大料)、1小段桂皮、2粒丁香、2杯水、2小勺白糖5大勺酱油、1大勺王

    小K
    2022-12-06 19:28:18
    24 0 0

发表回复

登录后才能评论
联系我们

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

分享本页
返回顶部