买茶时,挑红茶还是绿茶喝更好?建议了解清楚两者的3大区别

茶叶是一片树叶,被人们当做饮品利用后逐渐形成了中国独特的茶文化,茶叶也是打开中西方文化交流的关键,被西方人称之为“神奇的东方树叶”

买茶时,挑红茶还是绿茶喝更好?了解两者的3大区别,不要喝错了

中国茶文化博大精深,历史悠久,茶文化蕴含了中国人宝贵的智慧。喝茶好处多多,从古至今人们生活中都离不开茶,因此甘醇滋润的茶也被人们奉为了“国饮”

买茶时,挑红茶还是绿茶喝更好?了解两者的3大区别,不要喝错了

不过喝茶虽好,还是要根据季节性和自身体质来选择喝茶的种类,我国有六大茶类,其中最受欢迎的是红茶和绿茶,这两种茶的销量也是最多的,红茶和绿茶无论是外观特征,还是茶性、口感都是完全不同的,那我们买茶时,挑红茶还是绿茶喝更好呢?建议了解清楚两者的3大区别,不要喝错了。

区别一:发酵程度不同

买茶时,挑红茶还是绿茶喝更好?了解两者的3大区别,不要喝错了

红茶属于全发酵茶,经过发酵后的红茶茶汤浓稠馥郁,内质蛋白质含量丰富;

绿茶并未经过发酵,茶汤比较清鲜绿润,绿茶通常都是现摘现炒,只保留茶叶的天然味道。加工的主要过程就是杀青和干燥,这样的目的就是为了更好地形成绿茶独特的风味。

区别二:茶性、口感不同

买茶时,挑红茶还是绿茶喝更好?了解两者的3大区别,不要喝错了

绿叶清汤的绿茶茶性偏凉,口感也比较清淡一些,滋味鲜爽怡口,不过口感比红茶苦一些,但是回甘还不错,绿茶是比较适合炎热夏天喝的一款茶,胃寒的人建议少饮绿茶,多喝红茶;

红叶红汤的红茶茶性比较温和,香气比较馥郁高扬,口感比较浓醇,滋味甘甜润口,如果是刚开始喝茶建议选择红茶来喝,红茶属于暖胃滋润的茶种,非常适宜秋冬低温季节饮用,而且提神益思,缓解疲劳。

区别三:冲茶水温不同

买茶时,挑红茶还是绿茶喝更好?了解两者的3大区别,不要喝错了

红茶经过发酵后,叶片更厚实,成熟度也更高,需要用95度以上的热水才能将茶叶馥郁的香气激发出来,这样泡出的茶汤色泽会更鲜亮红润、浓郁诱人,口感也会更甘甜醇爽;

而绿茶的泡茶温度比较特殊,不宜过高也不宜过低,水温过高的话容易把茶叶烫熟,这样会使本来就有些苦的茶汤苦涩难咽,香气和滋味都会受影响。

买茶时,挑红茶还是绿茶喝更好?了解两者的3大区别,不要喝错了

大家可以根据自己的口味轻重来选择适合自己的茶叶,喜欢清淡的就选择绿茶来喝,喜欢浓郁的就选红茶来喝,但是最好是应季而饮,对身体更有益。下面这一红一绿都是挺优质的具有代表性的茶,大家可以详细了解一下,根据个人喜好来选择。

仙雾凤茗

买茶时,挑红茶还是绿茶喝更好?了解两者的3大区别,不要喝错了

仙雾凤茗属于品质出色的“筠连红茶”,产地是有着“丝茶之府”美誉的四川宜宾,茶叶的制作工艺和原料的品质都是红茶中数一数二的,原料采自海拔千米的生态茶园,制作工艺被列为“国家非遗”

而且茶叶从创制起就以亲民的价位和优异的品质博得了许多茶友的喜爱,属于质优价廉的百元“口粮红茶”,可以放在家里长期饮用,待客也不丢面。

买茶时,挑红茶还是绿茶喝更好?了解两者的3大区别,不要喝错了

茶叶生长的茶园在海拔千米的乌蒙山脉上,这里的生态环境十分秀美,土质肥沃疏松,全年降雨量充沛使得茶树得到了很好的滋润,高山中常年低温湿润的气候使得茶叶长得肥厚多汁,营养物质丰富且滋味鲜美。

买茶时,挑红茶还是绿茶喝更好?了解两者的3大区别,不要喝错了

茶叶特点:

干茶色泽乌黑油润显金毫,条索紧细,芽叶肥实,叶片大小匀整;茶叶经热水冲泡后,汤色红黄清透,十分诱人;茶汤入口甘醇顺滑,一股浓郁的花果香扑鼻而来,茶汤流过喉咙非常绵柔滋润,冬天一杯红茶下肚,身子暖暖的很舒心。

安吉白茶

买茶时,挑红茶还是绿茶喝更好?了解两者的3大区别,不要喝错了

安吉白茶虽名为白茶,实则属于烘青绿茶,这款茶产地是浙江安吉,因为叶色玉白形如凤羽而又被称为“玉凤茶”,茶叶生长的茶园海拔较高,光照充足,气候温润,茶树与竹子间植造就了“淡竹积雪”的茶香,这款茶内质氨基酸含量较高,营养价值丰富,造就了安吉白茶滋味鲜爽回甘,没有苦涩感,丝滑如鸡汤的特点。

买茶时,挑红茶还是绿茶喝更好?了解两者的3大区别,不要喝错了

茶叶特点:

 

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。本文链接: http://www.tgcxw.com/cyzs/35350.html

(5)
上一篇
下一篇

相关推荐

  • 百里挑一张戴维和谁牵手成功

    百里挑一张戴维男士和心仪女士牵手成功的节目,每位男嘉宾通过自我介绍、才艺展示以及与女嘉宾互动等环节来追求自己喜欢的女生。最终,只有一个男嘉宾能够获得女嘉宾的青睐,

    小K
    2023-05-07 17:44:46
    24 0 0
  • 百里挑一安娜和谁牵手了

    百里挑一安娜最终和王思聪牵手了 姓名 性别 百里挑一安娜 女 王思聪 男 ...

    小K
    2023-05-01 16:49:12
    24 0 0
  • 做奶茶,用什么红茶最合适?

    奶茶原为蒙古高原游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。蒙古高原是游牧民族的故乡,也是奶茶的发源地,最初最正宗的就是蒙古奶茶,奶茶不仅有茶叶的功效还有奶的功效,

    小K
    2023-03-09 17:33:35
    24 0 0
  • 白茶、红茶、黑茶的冲泡时间是多少?

    泡茶时间必须适中,时间短了。茶汤淡而无味,香气不足:时间长了,茶汤大浓,茶色过深,茶香也会因散失而变得淡薄。1.绿茶绿茶采用单杯单饮时,第一泡茶以冲泡30-50秒饮用为好,

    小K
    2023-03-09 17:19:31
    24 0 0
  • 如何挑选绿茶?

    挑选绿茶我的经验是:一看,二摸,三闻,四品。 一看,打眼一看,茶叶形状一致,比较整齐,不带杂质碎末干茶的色泽是暗绿色间或有白毫,而不是像我们在茶树上看到的翠绿色。这

    小K
    2023-03-09 15:18:29
    24 0 0
  • 绿茶、红茶、茉莉花茶、乌龙茶,哪个更健康?

    茶叶在我国有数千年历史,因对人体有诸多好处,被誉为“万病之药”,它也是国际公认的六大健康饮料之一。不过,随着生活节奏的加快,以及有时外出时冲泡茶不方便,越来越多的

    小K
    2023-03-09 15:18:17
    24 0 0

发表回复

登录后才能评论
联系我们

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

分享本页
返回顶部