#普洱茶#u0002 今大福是普洱茶行业的新晋品牌，于2012年由何宝强先生创办，今大福虽然建立的时间很短，但走的是中高端普洱茶路线，秉承精心制茶的理念，为茶友奉献了很多经典好茶。
今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜，就来开汤品鉴今大福建厂之初制作的一款茶品，2012年特优青饼。
▲藏品普洱珍藏·2012年特优青饼
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上世纪末，今大福茶厂创始人何宝强先生，就已经站在了高端品质的前沿，创造性地制作出班章大白菜和孔雀班章，深受市场认可，今大福诞生之后，也逐渐成为中高端普洱茶的标杆。
▲藏品普洱珍藏·2012年特优青饼
2012年特优青饼，是今大福建厂当年推出的9款茶品之一，作为建厂元年推出的茶品，特优青饼的选料和制作都很讲究。这款茶的口感究竟如何呢？
一、今大福2012年特优青饼包装
今大福2012年特优青饼，整筒茶为传统笋壳包装，一筒7片，笋壳上盖“特优青饼”印章。今大福2012年特优青饼，历经多年干仓转化，笋壳保存完好，干仓高香。
▲藏品普洱珍藏·2012年特优青饼
今大福2012年特优青饼，采用红绿色调茶版，棉纸正中是今大福品牌logo。这其实来源于秦汉时期的“永受嘉福”瓦当图案，今大福取用了其中一角“福”字为主题，寓意长久稳当的“福”。
二、今大福2012年特优青饼条索
今大福2012年特优青饼，茶饼圆润周正，饼面乌润油亮，勐海大叶种春茶条索肥硕张扬，条形完整，芽叶肥壮，芽毫清晰可见，茶叶、长梗、芽头的拼配比例很讲究。
▲藏品普洱珍藏·2012年特优青饼
这批今大福特优青饼仓储情况很好，干仓高香，茶饼一拆开棉纸，就有一股纯正浓郁的茶香袭来，沁人心鼻。
今大福2012年特优青饼，茶饼条索清晰，茶香干爽活泼，这样好仓存出来的中期茶，无论是现喝还是收藏，都很值得。
▲藏品普洱珍藏·2012年特优青饼
三、今大福2012年特优青饼冲泡
撬茶10克，选用盖碗泡茶，投茶后高温注水，汤色黄亮，油润稠滑。今大福2012年特优青饼的茶汤入口饱满，甜润协调，涩感很快被迅猛的回甘覆盖住，蜜香更加彰显，口感开阔爽朗。
喝到中后段，今大福2012年特优青饼，浓强度依然保持，口感醇和香甜，香、甘、涩等滋味协调统一，如蜜糖般的香甜味全程伴随，让人回味无穷。
▲藏品普洱珍藏·2012年特优青饼
综合评价：今大福2012年特优青饼严选勐海春茶料压制，饼面干爽，干仓高香。十年磨一剑，今大福特优青饼历经10年陈化，茶汤甘美醇和，生津回甘稳定持久，喉韵清爽，是今大福茶品中性价比较高的一款生茶。
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