紫砂壶泡出的茶有异味吗?

紫砂会吸附味道,一把壶用久了可能会产生异味。有时候反复清洗,泡出来的茶还是有异味,这是为什么?只有一个可能,就是在使用完后没有及时养护。

这里的养护紫砂跟养壶可是两回事,养壶最重要的是在使用的过程中用茶汤滋养紫砂壶,而保养则是用完之后怎么去爱护你的壶。

你的紫砂壶洗了很久还是有异味?给你4条建议

给你四条紫砂壶保养建议,请收好~

及时处理剩茶,不留茶汤在壶内

有些壶友认为喝完茶后留下茶汤在壶中有助于紫砂壶的保养,但其实这大错特错了!

不要觉得紫砂壶泡茶真的能“隔夜不馊”,“隔夜不馊”是个夸张的讲法,紫砂因为独特的双气孔结构,里面的茶汤就算已经变质,但也不会像瓷器一样起腻苔。

所以喝完茶就别想着留些茶汤养壶了,壶养坏了不说,还会滋生细菌,产生异味!

久置不用时务必保持干燥

使用后的紫砂壶不要直接包裹起来,或者放在盒子里,壶内有湿气的话,容易发霉。

可以在壶中放入一把干燥的茶叶,不定期看看里面的茶叶是否潮湿,潮湿的话倒掉茶叶,再把壶彻底阴干。

你的紫砂壶洗了很久还是有异味?给你4条建议

注意清洗与妥善存放

茶垢也是紫砂壶中异味来源之一,茶垢不仅容易发霉,而且不利于健康,最好常清理。

用开水注入紫砂壶,当壶热透后再倒出水,反复几次之后,也可以在水中加入小苏打,能起到辅助去味的作用。紫砂壶忌油、忌用化学品清洁,只能用干净的布或者海绵。

至于难以清理到的壶嘴,可以去买一个壶嘴刷。

妥善存放

注意不要把紫砂壶放在有油烟的地方,因为紫砂会吸附味道,不仅壶表面会油腻,也会有油烟味。

也不要把壶放在潮湿的墙角、地下室等地方,尤其是在潮湿的南方,一到黄梅天简直就是天然的霉菌培养器皿。

壶养护得当,泡出的茶才会更好喝,养出来的包浆才会更好看。

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