2017年9月7日，在贵州省余庆县松烟镇二龙茶场，茶农将采摘下来的茶叶加工成“遵义红”“湄潭翠芽”“余庆苦丁茶”等，销往国内外，深受消费者的喜爱。
炎炎夏日t喝点苦丁茶解暑又降火，喝苦丁茶不失为度过热浪数月的良方。可是，苦丁茶到底有什么功效？有没有哪些人是不宜饮用苦丁茶呢？
据《农民日报》介绍，苦丁茶性味甘、苦、寒，入肝、肺、胃经，有疏风清热、明目生津之功效，适用于外感风热、头痛齿痛、目赤、聤耳、口疮、热病烦渴、泄泻、痢疾等。药理研究表明，苦丁茶含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰等微量元素，有降脂、降压、降糖，增加冠状动脉血流量、心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用。
肝火旺的人与苦丁茶尤其“般配”，据《海南日报》报道，肝火旺盛者一般都有急躁易怒、头晕胀痛、面红目赤、口苦口干、耳鸣耳聋、失眠或噩梦纷纭、胁肋灼痛、小便短黄等症状。如果在生活中，你有难以控制的急躁易怒情绪，晚上做梦多为噩梦，且紧张害怕，就可以判断自己是肝火旺盛，中医叫“肝火上炎”。有此症状时就可用苦丁茶泡水喝。
然而，需要注意的是，据《农民日报》报道，苦丁茶是药而不是茶，不宜长期服用，以免损伤肝肾功能。苦丁茶性味苦寒，患有慢性胃炎、消化性溃疡、溃疡性结肠炎等疾病的患者及孕妇不宜饮用。
此外，体寒的人更要尽量避免饮用苦丁茶。中国江苏网介绍，体寒的人喝苦丁茶有副作用，因为虚寒体质者最突出的特点是冬季特别怕冷，常常感觉手脚冰凉。这种体质的人喜欢吃羊肉、狗肉等温性食物，而且不容易“上火”，但喝了寒性的苦丁茶后，手脚冰凉的症状会加重，不利于虚寒体质的改善，严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。
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