今天准备外出找朋友聊天,具体什么事,也说不清,主要可能是今天外面阳光很好,也可能是这两天电脑边坐多了,实在呆不住了。
先喝了一下昨天的红土地,简单评价,好喝,怎么隔夜茶更好喝些?
自己带了个茶外出了,骑个电动车出门。
来到他们那边,他说重新泡个茶,我让他泡我带的茶,
布朗之味,班章之茶,两三个人喝起来更轻松一些,特别是在冬天之中喝这类生茶。
前几天我其实喝过一下这个茶,喝得我半夜还在想事情,
味道浓郁,苦涩感刚刚好,回甘生津充溢,
聊了一下2023的品种展望,2023,从原料角度来说,经济应该会恢复正常一些,山上的人肯定会多,只是希望原料价不要涨。
2023,我希望自己将品种做得少一些,简单一些,重点的产品的形式可以多一些,
后面,他泡了个他自己的茶,说是高杆,说是有清凉感,
我说,这茶春茶香倒不错,只是这汤比较淡啊,他说高杆都这样,我一下也不知道怎么接,毕竟是喝别人的茶。
我说,这几年我冰糖甜都没搞不太清楚,年轻人说的清凉感是什么?
我问他们店上的泡茶小妹,什么是冰糖甜,她说了一下,但好像又说不清了。
冰岛冰糖甜,薄荷塘清凉感,班章樟香味,
为什么突然有写这个清凉感的想法?
刚好,前几天,有位老茶友在直播间问,店上熟茶哪个茶有清凉感,开始我是蒙圈的,后面就说,应该带些苦底的就可以说是有清凉感吧,
其实,这个说法,我也不知道对或错,这些词汇,估计都是看直播多的茶友喜欢说的,冰岛冰糖甜,薄荷塘清凉感,
我记得,前几年,见有位茶艺师在培训她的客人,问,这个茶是不是喝着糯糯的?客人说,是有点,茶艺师说,对的,这就是南糯山的茶。
按朋友的思路,我说,你这所谓的清凉感,其实在春茶,很多茶都有这种感觉。特别是在一些几十公里的线路上,薄荷塘的味道不应该是这么简单的,当然,这肯定是主播们故意将茶友往这个路线上带的。
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带剑行者,十年医药人,十二年普洱茶人,大臻普洱茶大掌柜。
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