很多人因为不知道如何保存茶叶导致自己的茶叶质变，不仅影响口感还浪费钱财，下面我来告诉你如何保持。茶叶包括六大类，绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶，这两类茶因为工艺制作的不一样，水分含量也不一样，他们保持方法也是有一定不同！
绿茶：绿茶属于未发酵茶叶，水分和茶多酚的留存都较大，这就非常麻烦。绿茶要是受潮非常容易变质，通常有以下的保存方法：低端，石灰缸保存、碳保存、包装袋、金属罐保存、低温保存法；高端，例如极品碧螺春、极品龙井等能够选用石灰缸或者碳保存，最佳的是金属罐加一袋炭粉防潮剂，防止潮湿和阳光直射！
红茶：红茶属于全发酵茶，常见的有金骏眉、正山小种、祁门红茶等，还有比较优质的价格不高的蒲公英茶，主要保存方法有采用铁罐和锡罐保存！避免阳光直射、避免潮湿即可！
白茶：白茶属于轻度发酵的茶叶，如白毫银针、贡眉、白牡丹等，白茶水分较大，因此一定要注意干燥，防止与空气接触，保存方法应该以锡瓶、瓷瓶和有色玻璃瓶为宜！保存时，内包装最好两层，用塑料薄膜和锡箔纸包装茶叶，没有特殊情况不要再随便打开包装纸，空气进入会加快氧化!
黄茶：黄茶归于轻发酵茶，制作工艺近似绿茶，富含很多的茶碱、茶多酚等成分，能影响胃部的活动，因而胃部不适者不宜饮用。可以用锡箔纸装好放入罐中，然后套一个干净的塑料袋，放入冰箱储存，防止茶叶吸附异味！喝黄茶要正确饮用也要正确的保存！
黑茶：黑茶属于后发酵茶，适宜长期保存。常见的有普洱、六堡茶等，让其与空气接触，自然变化而产生后发酵，保存时保持通风，无异味不受潮即可。避免杂味感，利用竹右包装，满足这几个条件就可很好保存！
青茶：青茶属于半发酵茶，常见的有铁观音、武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、大红袍等，影响青龙茶品质的有：水分、环境温度、空气、光线、异味。通常都需要在低温和密封真空压缩包装。如果是这样的包装，要是你要实现保存的最佳效果和最久的时间的话，通常只需要放在阴凉的地方，避光保存，要是实现最佳效果和最久时间的话，推荐保存在冰箱里，在低温下保存！
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