如果你跟不同的人询问,普洱茶应该如何保存?可能你会得到不同的答案。
有人说,要通风,也有人说密封才好,那到底是要通风还是要密封呢?今天来跟大家分享一下我的普洱茶仓储观点。
首先,需要明确的是仓储的目的是什么?
普洱茶的仓储跟很多其他茶品不同,它储存的目的不止是让它不变质,还有一个重要的使命——让普洱茶陈化,实现越陈越香。
明确了目的,就需要给它规划一个实现梦想的路径,或者说需要知道它陈化所需要的条件,并满足它。
众所周知,普洱茶陈化与微生物有关,也就是需要给微生物创造条件让其稳定生长。
微生物的稳定生长,便是需要一个温湿度稳定,含水量适度的环境。
在这里,我们要着重注意“稳定”两个字。
我们现在来考虑通风的情况。如果通风,我们无法保证每一刻的空气流通情况,也无法保证空气湿度的变化,如此通风与稳定的初衷背道而驰,所以不能采取。
需要仓储普洱茶的小环境的稳定,那合理的密封便成了最佳选择。
需要注意的是,在密封的时候一定要适度。有人一听到密封二字,就认为那是不是抽真空会更好,其实不然。做到合理密封就好。
如果是成件保存的茶叶,搬到某个干净无毒无异味的房间里,然后用胶带把纸箱的缝隙封住即可;单饼的普洱茶只需装入防潮袋内保存就好;如果是少量的茶叶装入上釉的瓷罐里保存。
高品质的茶加上有效仓储将会是锦上添花的效果,如果是品质工艺都不行的茶就算再好的仓储也很难迎来峰回路转的一天。
本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。本文链接: http://www.tgcxw.com/cyzs/4187.html